Nello scorrere del tempo
Formato 17 x 24 cm, 108 pagine con illustrazioni a colori
“L'universo comincia con il pane”. Pitagora
La millenaria storia del pane si riflette nell’Arte attraverso puntuali raffigurazioni in cui l’alimento principale dell’umanità è rivisitato nei suoi molteplici significati e forme assunti nello scorrere del tempo.
In tal modo dall’Antico Egitto fino ai nostri giorni è possibile, per una stretta e felice complementarietà, ripercorrere simultaneamente alcune vicende della Storia dell’Arte e rispettivamente quelle del pane.
